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21 août 2010 6 21 /08 /août /2010 10:20

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-"C'est du vin rosé ? oui ? J'ai cru que c'était du liquide vaisselle comme la bouteille plastique était sous l'évier ! C'est pas du vin çà !

Je suis sur qu’avec le blanc, vous démarrer la tondeuse à gazon ! "

 

Je suis désolé mais l'attrait du prix n'excuse pas tout et j'ai trop de respect pour l'instant bachique pour acheter du vin en bouteille plastique! En revanche, en cubi, le vin peut être de très bonne facture après l'achat.

 1,95€ la bouteille franchement. Je préfère attendre 2 semaines de plus et acheter un bon vin, qui me donnera du plaisir. Là, ce sont des bouteilles pour chercher l'ivresse, sans envie de goût ou pour cuisiner. Au delà de çà, élaborer un vin, c'est du travail. Il n'y a pas de mystère concernant le prix. Pour l'automobile, c'est pareil. par exemple:

Pour 8000€, vous avez une Lada Kalina neuve. Pour 11000€, une peugeot 206+ et pour 15000, une Mini avec un moteur BMW! Pour le vin, c'est pareil. Sauf rares exceptions, je ne trouve pas de vins correct à moins de 5€, même chez un caviste. Il faut compter 7€ minimun. Pour 10€, il existe des vins rouges et blanc très honorables. Ce n'est pas non plus utile d'acheter un grand cru pour se faire plaisir! Dans la fourchette de 15 à 30€, les déceptions sont rares. Vous pouvez dire que "ce n'est pas votre goût" mais vous savez que le vin était quand même bon. Pour s'y retrouver en grande distribution, il faut être un peu connaîsseur pour trouver la bonne affaire car il n'y a aucun sommelier pour vous guider. Fuyez absolument le vin qui comporte l'étiquette "coup de coeur du sommelier", qui veut surtout dire: "Achetez celui là, j'ai 15 palettes à écouler". Souvenez vous que même si le caviste de quartier est un peu plus cher, c'est un professionnel qui vends des marques le plus souvent distribuées hors grande surface. Achèteriez vous une Peugeot 206+ sans le vendeur, simplement en lisant l'étiquette collée sur le pare-brise?

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Published by epicerie-fine-st-malo.over-blog.com

Crêperie À L'essentiel

  • : de Pascal JUGAN et Mickaël PAITEL ©2016/ 2017 Administrateurs pour La Cale Aux Trésors
  • de Pascal JUGAN et Mickaël PAITEL ©2016/ 2017 Administrateurs pour La Cale Aux Trésors
  • : Notre expérience précédente en épicerie fine cave nous a conduit à créer ce nouveau projet de crêperie Á l'Essentiel à Plouescat. La Cale Aux Trésors poursuit ses publications sur ce blog : son actualité, quelques événements de notre région, et peut-être un peu plus ! Abonnez-vous au fil RSS.Retrouvez nous sur notre Fan-Page Facebook ou sur Twitter. Pour nous écrire un petit message c'est ici :
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