Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
31 octobre 2010 7 31 /10 /octobre /2010 10:15

1.JPG

En 2007, lors de l'ouverture de la cale, l'emblème, influencé par le coté trésor était créé et trônait fièrement au centre de la vitrine. Pascal qui s'occupait de trouver des fournisseurs m'a demandé de trouver des noms de boutique. je lui en ai proposé 5 en tout dont un qui était trop complique: "La poudre est de mèche" jeu de mot davantage en rapport avec les corsaires qu'avec l'épicerie fine! C'est qu'au départ, nous avions deux activités. L'épicerie et à l'étage, vous pouviez être photographié en corsaire dans un décor créé pour celà. D'où mon idée. A l'école, je n'ai jamais copié sur quiconque aussi nous sommes fiers d'avoir cette originalité et d'avoir créé depuis Lorient, ce projet aujourd'hui âgé de 4 ans. Nous avons simplement adaptés un concept Américain. C'est dit. Notre logo ne trône plus fièrement sur la vitrine, la photo corsaire a cessé ses belles photos mais nous avons de si bonnes choses à proposer!

 

www.epicerie-fine-bretagne.com

 

 

 

Repost 0
Published by epicerie-fine-st-malo.over-blog.com
29 octobre 2010 5 29 /10 /octobre /2010 17:07

hotes.jpg

L'hébergement chez l'habitant à le vent en poupe et c'est pour cette raison que nous recommandons "le 1900" à 15 minutes du Mont Saint Michel mais aussi parceque Rodolphe et David vous recevrons chaleureusement dans leur belle demeure à Antrain. La décoration des pièces est soignée mais typée haut de gamme. Ils disposent de plusieurs chambres mais ma préfèrée est celle sous les toits avec les poutres apparentes, son petit coin bureau, son salon, sa salle de bains privée....Des prestations sans fausse notes et celà tombe bien, il n'y a pas de piano !

 

www.le1900.com

 

Chambres d'hôtes le 1900

15 rue René le Hérissé

35560 ANTRAIN

Téléphone: 0299984439

 

 

 

Repost 0
Published by epicerie-fine-st-malo.over-blog.com
27 octobre 2010 3 27 /10 /octobre /2010 11:35

port.JPG Le navire "Hilde-G" qui était en grève et immobilisé dans le port de Saint Malo depuis quelques jours, va pouvoir faire tourner son arbre de transmission le 30 Octobre 2010 et reprendre sa course sans Rhum. Voir le planning des navires qui laissent dans leur sillage la cité corsaire à la fin de ce billet. Saint Malo possède aussi ses infrastructures permettant d'accueillir des chimiquiers et autres navires ventripotants de marchandises. J'ai pris position avec vue sur ce navire déjà déchargé. Ses cales sont vides, l'inverse de notre cale aux trésors toujours bien chargée de régals annoncés. J'ai choisi de parler de ces bateaux en acier bien que tout le monde ne soit aujourd'hui captivé que par les trimarans et les monocoques.La route du rhum devrait se nommer la traversée du Rhum puisqu'il y a plusieurs routes pour rejoindre Point à Pitre par la mer et non sur l'asphalte bien évidemment. J'aime aussi les navires "poids lourds" dont on se demande comment ils peuvent réussir à flotter! De plus avec les chimiquiers double coque, on évite des risques de naufrages comme avec celui qui a récement percuté un autre navire au large de Ouessant et qui était chargé de solvants. Le navire n'a pas sombré fort heureusement. Allez ! Nous sommes à jour J-4 avant le grand départ des concurents. Je pense que le réglement de la course devrait prendre des multicoques de taille identique uniquement pour que certains ne soient pas favorisés plus que d'autres. Le bateau "Groupama" ne peut même pas appareiller dans le port avec les autres en raison de sa largeur ! Le calcul porte t'il sur la surface de la voilure?

C'est une prise de vue sans position. 

 

 

 

http://ports.region-bretagne.fr/saint-malo/

 

Mickaël Paitel.

Repost 0
Published by epicerie-fine-st-malo.over-blog.com
26 octobre 2010 2 26 /10 /octobre /2010 10:31

savon-naturel.jpg

 

L'homme a fait des progrès considérables du point de vue de l'hygiène qu'il s'agisse de l'alimentaire ou de l'hygiène corporelle. Celà a fait presque disparaître certaines maladies de notre société moderne. Cependant, je préfère utiliser des savons naturels, plus sains pour la santé et ce n'est pas du snobisme de ma part. Depuis que j'utilise le véritable savon de Marseille ou encore le savon d'alep, je ne peux plus m'en passer. Pour ceux et celles qui veulent encore utiliser des savons chimiques, sachez que je m'en lave les mains.

 

LA SAVONNERIE DE SAINT MALO

12 rue de Dinan, Intra-muros.

Tel: 0299200478

 

  Mickaël.

Repost 0
Published by epicerie-fine-st-malo.over-blog.com
24 octobre 2010 7 24 /10 /octobre /2010 10:57

prince.JPG

Je suis très attiré par les bateaux mais les monocoques. Les multicoques dans mon imaginaire sont comme les vélos des enfants avec deux roulettes sur les cotés pour ne pas tomber. Bien sûr, les navigateurs sont de formidables marins et il faut s'imaginer être au large seul à bord, la nuit avec les bruits des vagues qui claquent contre la coque. Les bateaux attendent et s'endorment, bercés par le tintement des câbles contre leur mât en attendant le grand départ.

Mickaël Paitel.

Repost 0
Published by epicerie-fine-st-malo.over-blog.com
23 octobre 2010 6 23 /10 /octobre /2010 11:08

tn_cochon.jpg

 

Chaque Mardi et chaque vendredi a lieu le marché dans la halle au blé de Saint Malo (IM). Pourquoi aller ailleurs alors que nous avons tout ce qu'il faut dans la citadelle? J'achète chez Loïc Lepage, la charcuterie artisanale dont les produits sont fins! C'est la qualité d'antan, les rillettes à l'ancienne qui ont vraiment du goût. Elles ont obtenu des médailles à Mamers (61) au concours départemental des rillettes en 1984, 1992, 1993, 1994, 1995 et en 2002.Son jambon, les bouchées à la reine, les saucisses fraîches, il y a de quoi faire de bons petits plats, tout simple. S'il fallait prendre la voiture pour aller en supermarché, ce ne serait pas très pratique et puis la qualité industrielle est très discutable. Au marché, il y a aussi le fromager, le poissonnier, les légumiers....Comme dirait un certain Monsieur Coffe avant de perdre sa crédibilité dans des spots de publicité pour le discount: Allez y les enfants, allez y!!

 

 

Repost 0
Published by epicerie-fine-st-malo.over-blog.com
22 octobre 2010 5 22 /10 /octobre /2010 12:35

marin.JPG

On agite le chiffon rouge et on frotte pour accueillir enfin cette route du Rhum tant attendue. Les festivités commencent aujourd'hui et dureront jusqu'au départ le 31 Octobre à 13H02. L'heure est aux derniers nettoyages des cuivres et autres laitons. Nous sommes prêts à accueillir les 1,3 millions de visiteurs qui viendront à vélo ou à pied si les cuves de carburant restent vides! Par chance, la course de la route du Rhum n'engage que des skippers sur des bâteaux à voiles!

Pour que la fête soit encore plus belle, que le dieu des marins éloigne les nuages mal essorés. Les bras des remparts vous accueillent à pierres ouvertes.

 

  Mickaël.

 

Repost 0
Published by epicerie-fine-st-malo.over-blog.com
21 octobre 2010 4 21 /10 /octobre /2010 11:51

 

tn_entrez_en_scene.jpg

Entrez en scène, nom de cette peinture réalisée par Monsieur Dupin dont les oeuvres ne connaîssent pas la ligne droite tant son pinceau tourbillonne lors de leur créations. Tout n'est que courbes, mouvements, actions. J'aime ses tableaux incroyablements modernes et souvents joyeux. il vous accueille personnellement dans son atelier de la rue de la harpe, en musique mais pas forcément Celtique, le tout à Saint Malo intra-muros.

Mickaël Paitel.

 

   

http://loupdupin.net

 

Repost 0
Published by epicerie-fine-st-malo.over-blog.com
17 octobre 2010 7 17 /10 /octobre /2010 10:56

balcon.JPG

Bien être et être bien dans son intérieur est devenu important. On se sent protègé du monde extérieur et des manifestations, fenêtres fermées, les fumées des fumigènes ne rentrent pas. Notre époque est celle des doubles vitrages, protectrices des nouveaux bruits venus des chaussures de la protestation. dégustons à la maison, des choses simples, un foie gras et un Sauternes, de la tendresse et de la douceur pour oublier tout çà. La vie continue, qui vivra verra la nouvelle course reliant en solitaire Saint Malo à Point à Pitre où pour y arriver, il ne faudra pas faire le malin. Le début des festivités est prévu pour le 23 Octobre mais le grand départ avec les fumigènes le 31 Octobre 2010. Saint Malo l'endormie se prépare à se réveiller pour des nuits blanches comme l'écume des mers !

Mickael.

 

www.epicerie-fine-bretagne.com

Repost 0
Published by epicerie-fine-st-malo.over-blog.com
14 octobre 2010 4 14 /10 /octobre /2010 17:50

webcam.jpg

Que vous ayez un peu de nostalgie après vos vacances ou de la curiosité, une webcam veille et surveille la plage du sillon et le fort national où Chateaubriant hante les lieux corps et âme. L'air est rafraîchissant et les images rafraîchies toutes les 10 secondes. C'est aussi un bon moyen de savoir si la mer est basse ou haute. Vous ne pouvez pas aller jusqu'à laisser votre grand mère âgée de 87 ans sur la plage dans une chaise longue sous prétexte que vous là surveillez par webcam !

Quoique....

http://www.malouins.com/webcams/index1.php

Repost 0
Published by epicerie-fine-st-malo.over-blog.com

Crêperie À L'essentiel

  • : de Pascal JUGAN et Mickaël PAITEL ©2016/ 2017 Administrateurs pour La Cale Aux Trésors
  • de Pascal JUGAN et Mickaël PAITEL ©2016/ 2017 Administrateurs pour La Cale Aux Trésors
  • : Notre expérience précédente en épicerie fine cave nous a conduit à créer ce nouveau projet de crêperie Á l'Essentiel à Plouescat. La Cale Aux Trésors poursuit ses publications sur ce blog : son actualité, quelques événements de notre région, et peut-être un peu plus ! Abonnez-vous au fil RSS.Retrouvez nous sur notre Fan-Page Facebook ou sur Twitter. Pour nous écrire un petit message c'est ici :
  • Contact