Ce matin, "plein phare" sur une spécialité Bretonne: Le paumé ! Quel régal quand il vient de sortir du four et que la pâte croustille en se refroidissant ! Donc, le paumé de ce matiin, c'était pour ma pomme. ce gâteau est élaboré avec des pommes rôties...
Nous avons reçu ce matin dans notre boutique, un cadeau offert par le frère de l'un de nos clients Irlandais. Belle surprise, tout celà pour un service rendu par Mickaël, car ce monsieur ne maîtrise pas bien la langue française et il lui était très difficile...
A La Cale Aux Trésors, nous sommes exigeants sur la qualité évidemment. Depuis plusieurs années, nous travaillons avec un producteur oléicole français, plusieurs fois récompensé par les professionnels : 2 fois Prix d'excellence, 36 Médailles d'or, ......
Pourquoi aller au marché ? La fraîcheur des produits Le rapport qualité prix Les produits sont issus des producteurs locaux L'ambiance et la convivialité ... Le marché de Saint-Malo intra-muros est pauvre en détaillants, cependant il y a d'excellents...
(Le hall d'accueil de l'hôtel) En plus de notre activité en boutique, nous réalisons des demandes pour des séminaires. Cela fût le cas avant hier où nous avons orné une table de nos 39 paniers garnis, offert à chacun des collaborateurs de cette entreprise...
Voici une proposition pour vous ou une belle idée de cadeau pour les amateurs et amatrices de thé idéalement infusé. Vous avez déjà constaté, notamment pour les thés verts que s'ils sont trop longtemps infusés, le goût devient amer. Pour être sur que...
C'est en ayant l'idée de publier mon visage sur le blog que cette phrase est sortie de ma tête:" Il vaut mieux mettre un visage sur les mots qu'un maux sur un visage". C'est donc fait, après la publication de la photo de Pascal, voici celle de Mickaël...
Allez, on positive comme toujours, malgré la fin de la saison estivale. D'ores et déjà, certains ont repri le travail. Malgré celà, il y a encore du monde à déambuler sur les pavés humides. Nous sommes encore en été et l'arrière saison est comme notre...
"-Vous avez, les jeunes aujourd'hui, y'veulent plus rien faire! Moi de mon temps...... -C'est faux monsieur." J'ai un principe de vie, c'est de ne jamais faire de généralités. Aujourd'hui, sous le projecteur, un jeune homme de 23 ans qui a créé une gamme...
Aujourd'hui, place à l'auto promotion: Je ne parle pas d'une promotion sur un véhicule automobile non, l'auto promo, c'est parler de ce qui roule pour vous. Nôtre boutique en ligne vous propose plus de 220 articles détaillés ! N'espérez pas trouver des...
Hier à 14h45, un jeu à énigme était organisé où cinq groupes d'enfants devaient les résoudre. C'est ludique, une bonne façon pour les chères têtes blondes d'apprendre l'histoire de Saint Malo, en s'amusant ! Ils avaient rendez-vous à La Cale Aux Trésors...
Vous avez constaté que les cris des mouettes résonnent de nouveau entre les murs. Le long hivers s'en est allé voir ailleurs. Un ciel bleu azur sur la côte, reflette joliement dans la mer et nous promet de belles ballades sur Saint Malo et aux alentours....
On se fait " enguirlander " de partout ! Je parle des décorations de Noël qui habillent nos rues. C'est comme si on mettais des colliers autour du cou de nos rues pour qu'elles soient plus belles pour nos écoliers et pour nous ! Les fêtes du 25 Décembre...
En 2007, lors de l'ouverture de la cale, l'emblème, influencé par le coté trésor était créé et trônait fièrement au centre de la vitrine. Pascal qui s'occupait de trouver des fournisseurs m'a demandé de trouver des noms de boutique. je lui en ai proposé...
A cette question, nous répondons: "Nous conseillons d'aller au petit crépier". Cette créperie est située depuis 1992 au 6 rue Sainte Barbe et nous a séduit par ses crépes et ses galettes cuisinées et présentées de façon originale. En véritable gourmant,...
Je vous invite à découvrir ce livre qui ouvrira peut-être un jour les portes de ce rêve à l'un de ces jeunes lecteurs ... Il n'est jamais trop tard pour offrir un beau livre pour les enfants ... L'association Arc-En-Ciel aide à réaliser les rêves des...
Le chouchen: Le chouchen est un hydromel à base de miel, d'eau et de levures. Il titre généralement entre 13 et 14° d'alcool et se boit à l'apéritif frais et surtout sans glaçons. Au coeur d'un melon, il fait merveille. Notre chouchenn est vieillt en...
Le nom "la cale aux trésors" deviendra prochainement un nom de franchise pour les 6 nouveaux points de vente qui ouvriront fin Avril en Bretagne. Celà a toujours été notre ambition de devenir un groupe important dans le domaine de l'épicerie fine. Nous...
L'homme a fait des progrès considérables du point de vue de l'hygiène qu'il s'agisse de l'alimentaire ou de l'hygiène corporelle. Celà a fait presque disparaître certaines maladies de notre société moderne. Cependant, je préfère utiliser des savons naturels,...
Fin 2008, nous avons eu en premier lieu la surprise et l'honneur d'avoir la visite des humoristes "Chevalier et Laspalès" dans nôtre boutique. Nous ne voulions pas être envahissants à leur endroit mais sommes restés naturels. Laspalès dans le rayon épicerie...
Les baskets et les tongs battent le pavé en cette saison estivale 2010. Lorsque je suis en vacances, je cherche l'âme d'une cité dans ses chemins de traverse et non pas en suivant le flux des touristes. Les rues principales n'ont d'interêt que pour faire...
Quoi de plus bénéfique en cette saison, que de prendre un bon bol d'iode ? Pour déjeuner, une galette chez " Grand mère Alice" suivi d'une bolée de cidre et vous serez parés pour faire une balade. Avec les ponts du mois de Mai, on a envie de grand air...
Tout le monde est sur le pont, pour les derniers lustrages avant d'accueillir en Octobre à la fois le festival de la bande dessiné "Quai des bulles" et "la route du rhum". C'est comme lors d'un rendez vous important, une fête où toute la famille serait...
Marcelle, l'une de nos clientes vient de fêter son 92ème anniversaire. Pour l'occasion, Pascal et un animateur du CCAS de Saint Malo lui ont offert un bouquet de fleurs (au premier plan, sans jeu de mot). Pascal Jugan, né à Saint Malo est un descendant...
photo www.epicerie-fine-bretagne.com -"Est-ce que vous pouvez nous recommander une crêperie dans les murs ?" A cette demande formulée par nos clients, nous avons plusieurs réponses possibles. Nous sommes une épicerie fine et avant tout, de fins gourmets....
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